アルゼンチンの代表的な食べ物にミラネサ(milanesa)というのがあります。 これは薄いチキンカツおよびビーフカツのことです。 オリジナルはもちろんミラノ風カツレツで、ミラネサという名前も「ミラノの」という意味です。 レストランには必ずあるど定番メ…
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