Saigon（サイゴン） 店名から想像つくと思いますが、ベトナム料理のお店です。 あっさりしたものが食べたいなー、と思ったときに選択肢が非常に少ないのがアルゼンチン。そんな中で、あっさり系のレストランとしては非常に貴重です。 私は迷わずフォーを選択…

Proper（プロペール） ブエノスアイレスで最もおいしいと言っても過言ではないレストランに出会ってしまいました。 前にご紹介したペルー料理も非常においしかったのですが、それとはまた違うおいしさで度肝を抜かれました。 bsas.hatenablog.com しかもこの…

＜その18＞ TatinのBlanco 前回の激安アルファフォールのホワイトチョコバージョンです。 普通のチョコが意外とイケたので今回も期待。 あ、薄い。チョコが薄い。下のクッキーがスケスケ。 思った通り、ホワイトチョコの味はあまりせず。 うーん、残念。この…

＜その17＞ Tatín スーパーで30円ぐらいで売っているアルファフォール。 逆にコンビニとかでは見かけないぐらいの激安アルファフォールです。 この薄っぺらさ。さすがに安いなと思って食べてみたところ、 意外とこのボリュームのなさがちょうど良い。 間に挟…

この国はオーガニックとかに気を使っているようなそうじゃないような、でもそんな感じのお店がけっこうたくさんあります。 そんな中で代表格なお店がNew Gardenというお店で、あちこちにあります。 ウチの近所にもあってよく利用しています。 売っているもの…

＜その16＞ Blanco y NegroのBranco 前回はNegroのほうでしたが今回はBrancoです。 そうです、ホワイトチョコバージョンです。 基本的な仕様はNegroと同じ。 ホワイトチョコの味が間に挟まっているドゥルセデレチェに負けています。残念。 個人的にはホワイ…

＜その15＞ Blanco y NegroのNegro 久々のアルファフォールです。前回はまさかの1月。3か月もアルファフォールを食べていませんでした。 で、今回はBlanco y NegroのNegroのほうです。 Blanco→白、Negro→黒という意味で、今回は普通のチョコがけのほうですね…

以前このブログでアルゼンチンのパンはおいしくないと書いたことがあります。 bsas.hatenablog.com パサパサもそもそで、パリッとかサクッとかフワッとかそんなのに出会えたことがありません。 が、そんななかでもおいしいパン屋さんを見つけました。 私の家…

Museo Eivita Restaurante（ムセオ エビータ レスタウランテ） エビータと言えばご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、約60年ほど前にアルゼンチンの大統領だったペロン大統領の奥さんです。 彼女の没後50年を記念してエビータ博物館がオープンしたの…

ブエノスアイレスのレストランはおいしくないとさんざん書いてきましたが、ついに巡り合いました。おいしいレストランに。 Tantaというペルー料理のお店です。 感激でいまだに興奮冷めやらぬという感じです。 まず内装から。 超おしゃれ。自然光なんて取り入…

＜その14＞ bon o bon アルゼンチン国内におけるグリコや森永的存在のお菓子メーカー「ARCOR」、その中でも超有名なbon o bon（ボノボン）のアルファフォールです。 ボノボンはそもそもこんなお菓子。 日本でも売られているようですが、日本で売られているも…

Costumbres criollas（コストゥンブレス クリオージャス） 今回ご紹介するのは、アルゼンチンの国民食、エンパナーダのお店です。 エンパナーダ（empanada）は餃子の皮より2周りぐらい大きい小麦粉とラードの生地にひき肉などが包まれたミートパイ的なもので…

クリスマスと言うと日本では寒いのが当たり前ですが、アルゼンチンは南半球にあるため暑いです。 日が沈むのも遅いので、イルミネーションとか気合が入りません。 と言うか、街でも家庭でも見かけません。 まぁ、外にイルミネーションとかクリスマスの飾りを…

ブエノスアイレスにはコリアンタウンと呼ばれるエリアがあります。 日本の新大久保のような感じとは程遠い非商業的なエリアで、周辺に住む韓国系の人たちのための韓国レストランや韓国食材スーパーなどが数軒あるだけです。 さらに、スラムと隣接しているた…

ブエノスアイレスの街中は八百屋さんがたくさんあります。 スーパーでも買えますが、種類はやはり八百屋さんのほうが多いし 安いので、私は好んで八百屋さんで買っています。 だいたいは量り売りなので、ニンジン1本とかこの2~3日で使う分だけ買えるのが便利…

基本的には自炊をしているのですが、たまに面倒な時は外で買ってくることがあります。 以前の記事に書いたフードコートだったりスーパーのお惣菜コーナーで買って来たりなど。 でもバリエーションが少なくてけっこう飽きるんですよね。 そこで便利なのが量り…

＜その13＞ Aguila minitorta sabor frutos rojos Aguilaという国内メーカーのアルファフォールなのですが、アルファフォールとは言わずにMini Torta（ミニトルタ）と表記しています。 トルタとはケーキの意味で、パッケージの下のほうにある小さな写真のよ…

アルゼンチンの代表的な食べ物にミラネサ（milanesa）というのがあります。 これは薄いチキンカツおよびビーフカツのことです。 オリジナルはもちろんミラノ風カツレツで、ミラネサという名前も「ミラノの」という意味です。 レストランには必ずあるど定番メ…

ブエノスアイレスには飲食店がとてもたくさんあるので食事をするには不自由はないのですが、ひとりの時やレストランに入るほどでもない時はフードコートが便利です。 ショッピングセンターの上の階にあることが多く、複数の飲食店が入っています。 ガレリア…

Don Julio （ドンフリオ） ブエノスアイレスおすすめレストランとして今回紹介するのは Don Julio （ドンフリオ）です。 えー、またお肉のレストランです。 非常に有名なお店だそうで、私はブエノスアイレスに来て1年以上経った先日、やっと機会があり行って…

El establo（エル エスタブロ） 有名店なので他の方も書いていると思いますが、入門編としてはやはりこのレストランは欠かせません。 ステーキのお店です。 日曜日もやっているので、ありがたいです。 ここではいつもBife de chorizo（ビッフェ デ チョリソ…

＜その12＞Terrabusi（テラブシ） Clasico 傘のマークが特徴のTerrabusi。どこでも売っています。 Clasicoなのでクラシックスタイル、つまりは普通のやつです。 今、ペソ安が進みまくっているので値段は以前の物とは単純比較しづらいですが、現在のレートだ…

アルゼンチンでもよく見かけるファーストフードについて。 それほど安くはないのですが、それぞれそれなりに繁盛しています。 1．MOSTAZA アルゼンチンのファーストフードチェーンでパラグアイやウルグアイにも進出しています。 国内では3番目に位置しており…

アルゼンチンならではのお土産、あんまりないのですが、おすすめできそうなものをご紹介します。 定番ならちょっと小技を、定番以外も紹介します。 1．アルファフォール 定番中の定番、しかもアルゼンチン独特のお菓子のようなのでお土産としては良いと思い…

食べ物はなんだかんだと大量に持って帰ってきました。 そんなに必要ないと思っていたんですけど、あればあったでやっぱり活躍してくれます。 これからアルゼンチンもしくはほかの国へ赴任するという方の参考になればと思います。 1．一人用鍋の素 鍋に野菜や…

前回のアルコールに続いて、今回はアルコール無しの飲み物についてです。 アルゼンチン人は日ごろ何を飲んでいるのでしょうか。 1．マテ茶 一時期日本でもペットボトル入りのマテ茶が流行ってましたが、アルゼンチンでは日常的に飲まれています。 マテ茶の飲…

アルゼンチンではアルコール類は安いです。 みんなよく飲みます。 1．ワイン 日本で南米のワインというとチリが有名ですが、アルゼンチンでもワインはかなり生産されており、2017年のランキングでは世界6位です。ちなみにチリは9位。 チリは関税をなくして輸…

アルゼンチンでも主食はパンです。 スペイン語でもパンと言います。 と言うか、スペイン語（ポルトガル語）がそのまま日本語になったんですね。 アルゼンチンでは小麦をたくさん生産しているため小麦粉製品が非常に安く、パンももちろんとても安いです。 ス…

前回は夏について書いたので、夏に食べるものと言えばアイス。 ということでアルゼンチンのアイスについて。 スペイン語でアイスはHelado（エラド）と言います。 私も住むまで知りませんでしたが、アルゼンチンはアイスがとてもおいしいです。 そして一年中…

日本食が流行っているからか、日系人コミュニティがあるからかわかりませんが、日本食レストランや居酒屋という名前のレストランはそこそこあります。 日本食用の食材や調味料などはそれなりに高いので、レストランもお高めゆえ、あまり行ったことはないので…